預計到2027年全球氨基酸銷售額為403億美元,面對龐大且旺盛的全球性市場需求,在技術革新、產能擴大的背景下,整個氨基酸OEM貼牌代工市場有望迎來新高潮,同時也拉動了氨基酸壓片糖果代加工的火熱,那么如何找一個正規的生產廠家,確保產品品質才是在市場上獲得立足之地的關鍵。
氨基酸,是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基酸是組成動物營養成分所需蛋白的基本上化學物質。身體生成蛋白必須的氨基酸有20種,其中8種氨基酸身體不可以自身生成 ,必須通過補充獲取,隨著人們對健康的需求越來越重視,對氨基酸的需求也越來越大。
如何判斷氨基酸壓片糖果代加工廠家是否規范?
1、氨基酸壓片糖果代加工原料選用是否符合標準
采購的氨基酸原料是否具有合格證明、是否符合食品安全標準。氨基酸原料來源是否真實,質量是否可控,用量是否安全可靠等。
2、氨基酸壓片糖果代加工所用添加劑輔料是否符合規定
OEM貼牌代工廠在進行組方時,一般會選擇其他配料和輔料,以達到較好的調節功能。而涉及食品添加劑的要看是否應符合《食品添加劑使用衛生標準》的規定,所使用的食品添加劑品質是否符合相關國家標準或行業標準的規定。
3、氨基酸壓片糖果代加工產品標簽是否符合標準
氨基酸壓片糖果的標簽應滿足GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》以及GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》的要求,標簽應有產品名稱、配料表、執行標準、生產日期、產地、生產企業名稱、地址、電話、保質期、貯存方式、營養成分表等要求。
4、氨基酸壓片糖果代加工成品是否符合質量標準
氨基酸壓片糖果成品色澤符合品種應有的色澤;形態應符合塊形完整,大小基本一致,無裂縫,無明顯變形;包衣較完整;符合品種應有的滋味和氣味,無異味,無正常視力可見雜質。
如何判斷氨基酸壓片糖果代加工廠家是否規范,除了以上幾個標準,還要看OEM代工廠家的資質是否齊全,是否具備食品生產資格。生產線與生產環境是否符合標準,是否具有豐富的生產經驗等等。這些都具要我們去片劑貼牌工廠實地考察,并與相關業務人員進行詳細溝通,深入了解廠家的實力。