起訂量和價(jià)格，這是應(yīng)該是您找工廠代工合作尤為關(guān)心的兩個(gè)方面，它們也是OEM代加工較為核心的兩個(gè)問(wèn)題，不僅可以影響您項(xiàng)目的運(yùn)作成本，關(guān)乎投資創(chuàng)業(yè)的起步門(mén)檻，同時(shí)也會(huì)影響您產(chǎn)品的打造性?xún)r(jià)比，決定其在同產(chǎn)品領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。這一點(diǎn)，在以藥食同源食品、特殊膳食及保健食品為主導(dǎo)的大健康食品行業(yè)尤為突出。
起訂量又稱(chēng)為最小起訂量，在OEM代加工行業(yè)，是代工廠規(guī)定委托方(客戶(hù))定制某種產(chǎn)品的最小單位數(shù)量。如果貼牌加工訂單小于起訂量，那么生產(chǎn)企業(yè)可能不予接單生產(chǎn)。這種做法在批發(fā)商和合同制造商中尤為常見(jiàn)。主要是為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低單位產(chǎn)品的打造成本。因此起訂量和價(jià)格相互影響的，而不可能孤立存在。這一點(diǎn)，與生產(chǎn)型企業(yè)的成本產(chǎn)生有直接關(guān)系。
作為品牌或配方持有者，要找工廠代工自己的產(chǎn)品，如何應(yīng)對(duì)這個(gè)起訂量呢?您需要結(jié)合自己的庫(kù)存能力、渠道流通能力、銷(xiāo)售進(jìn)度以及整個(gè)項(xiàng)目的資金預(yù)算，盡可能的滿(mǎn)足工廠起訂量要求。否則，看似項(xiàng)目體量降低，實(shí)則產(chǎn)品失去了價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力。
1，結(jié)合工廠車(chē)間產(chǎn)能，以及啟動(dòng)新品加工任務(wù)需要的基礎(chǔ)開(kāi)支。
2，將新產(chǎn)品投產(chǎn)的基礎(chǔ)成本按照不同劑型的產(chǎn)品單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量進(jìn)行分?jǐn)偂?/p>
3，參考同劑型的市場(chǎng)價(jià)格，結(jié)合工廠實(shí)際進(jìn)行起訂量及價(jià)格調(diào)整。
經(jīng)過(guò)這個(gè)三個(gè)步驟的操作，加工廠才能確定一個(gè)劑型的起訂量及價(jià)格。因?yàn)橐陨系暮怂隳Ｊ剑谀夜S的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一下兩種情況：
1，大廠起訂量偏高：因?yàn)榇ぎa(chǎn)品數(shù)量要滿(mǎn)足生產(chǎn)線的加工條件。比如硬膠囊，一分鐘可產(chǎn)1500顆，如果代工訂單很小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于單品100萬(wàn)顆的起訂量，那么工廠可能就無(wú)法保證車(chē)間投產(chǎn)的開(kāi)支，便會(huì)造成開(kāi)機(jī)即虧損的情況。
2，小廠起訂量偏低：產(chǎn)能及人工成本較低，對(duì)訂單要求往往不是很高。因?yàn)榇S新品投產(chǎn)成本不大，所以?xún)r(jià)格方面要求通常不會(huì)太嚴(yán)格。但是，這種情況下，代工廠的工藝、車(chē)間、質(zhì)檢等方面都需要您進(jìn)行仔細(xì)甄別。
遇到這兩種OEM代加工企業(yè)，一定要結(jié)合自己的健康食品項(xiàng)目初衷，理性選擇工廠合作。
找工廠代加工藥食同源食品，或特殊膳食及保健食品，起訂量和價(jià)格是選擇工廠的兩個(gè)主要因素。但切勿一味追求低投入的項(xiàng)目運(yùn)作方案，以免因?yàn)椴糠纸】凳称稯EM貼牌廠家低報(bào)價(jià)而簽單，造成后續(xù)生產(chǎn)問(wèn)題百出。
