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產(chǎn)于大自然的麥綠素 －堿性食物之王
麥綠素含有200多種活性營(yíng)養(yǎng)素，其中包含70多種礦物質(zhì)，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、鉻、錳、磷等；18種人體所必需氨基酸（優(yōu)質(zhì)植物小分子蛋白質(zhì)）、100多種活性酶，如超氧化歧化酶（SOD酶），細(xì)胞色素氧化酶，脂肪酶，蛋白酶，淀粉酶，過(guò)氧化氫酶，過(guò)氧化酶，脫氫酶等；各種維生素，如β胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、葉酸、葉黃素、煙酸、維生素H（生物素）、維生素E、膽堿等；另外還有天然葉綠素、天然植物黃酮、可溶性膳食纖維、水溶性纖維素、二十六烷醇等，麥綠素的堿性度為66.4，被世界各地科學(xué)界稱之為“堿性食物之王”。
一、 具有消炎、抗?jié)冏饔?葉綠素在上個(gè)世紀(jì)多用于加速傷口的愈合和促進(jìn)增血功能，在二次世界大戰(zhàn)中，美軍曾將麥綠素與消炎藥同時(shí)使用，效果非常理想。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葉綠素可促進(jìn)潰瘍傷口肉芽新生加速傷口愈合。特別是久治難愈的胃潰瘍，葉綠素的作用比傳統(tǒng)的抗?jié)兾杆庍€要好。葉綠素還有保護(hù)胃壁和抗胃蛋白酶的作用，對(duì)慢性胃炎有良好的輔助食療效果。消炎藥對(duì)慢性結(jié)腸炎已束手無(wú)策，但許多食用富含葉綠素的麥苗粉后患者反映，他們的結(jié)腸炎癥狀明顯得到改善。證明葉綠素對(duì)腸部炎癥傷口也有極好的消炎、促進(jìn)愈合作用。
二、 具有脫臭作用 葉綠素的另一作用就是脫臭。葉綠素對(duì)腳臭、腋臭、以及由于消化不良引起的口臭都有良好的除臭作用。其作用機(jī)理在于葉綠素可抑制代謝過(guò)程中產(chǎn)生硫化物。目前，葉綠素廣泛用于口香糖中，以增強(qiáng)消除口臭的效果。
三、 抗膽固醇作用 麥綠素粉能明顯降低血清膽固醇水平，這種作用通過(guò)一種特殊的成分----二十六烷醇抑制膽固醇，尤其是低密度脂蛋白的腸吸收而達(dá)成，實(shí)驗(yàn)研究證明麥綠素粉具有預(yù)防血栓的作用，這些血栓是腦梗塞、心肌梗塞的罪魁禍?zhǔn)住?/span>
四、 抗癌作用 麥綠素粉含有sod、p4-d1和2-o-gl等抗癌成分，故具有很好的抗癌作用。sod是一種強(qiáng)力抗氧化劑，人體的代謝過(guò)程中釋入一些有害的超氧化物自由基，它們不僅會(huì)破壞細(xì)胞， 衰老和引起腫瘤的罪魁，而sod能保護(hù)機(jī)體免受氧自由基的侵害，其抗自由基能力是va和ve的上千倍，而p4-d1，則能夠修復(fù)損傷的細(xì)胞，抵抗致癌物質(zhì)的毒性。
五、 調(diào)節(jié)體酸堿平衡、調(diào)節(jié)血糖濃度 麥綠素粉中含有大量的礦物質(zhì)和堿性物質(zhì)，可以幫助機(jī)體調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，此外還含有一種水溶物質(zhì)(gms-1)具有和胰島素一樣的降血糖效果。除此之外，麥綠素粉中含較高sod，同其它有效成分協(xié)同作用而達(dá)到調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)傷口愈合、解除煙、酒毒性及其它化學(xué)物質(zhì)的毒性作用。
麥綠素的適用人群：
1、慢性消化系統(tǒng)疾病：包括慢性胃炎、食道炎、胃、十二指腸潰瘍、消化吸收不良綜合癥胃腸道神經(jīng)官能癥、慢性結(jié)腸炎、便秘、口腔炎及口臭等。麥苗素粉的營(yíng)養(yǎng)成份為胃腸道提供充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胃腸損傷的修復(fù)，并減少各種病因?qū)ξ改c的傷害，同時(shí)又調(diào)節(jié)胃腸功能至正常的狀態(tài)。
2、肝臟疾病，高血脂、糖尿病患者的輔助食療。
3、皮膚生理狀態(tài)欠佳與青春痘。
4、麥綠素豐富的維他命a、c、e及葉綠素能補(bǔ)充不愛(ài)食用綠色蔬菜兒童的營(yíng)養(yǎng)。
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